Makové cukroví bez lepku

Vánoce se blíží a vy přemýšlíte, co všechno upečete? Pusťte do letošního cukroví trochu fantazie a udělejte cukroví s mákem a makovým olejem. Zamilují si ho nejen milovníci máku. A díky použití bezlepkové mouky je odlehčením i pro naše trávení.

Suroviny

• 200 g bezlepkové mouky od Nominal
• 160 g mletého máku
• 160 g cukru nebo jiného sladidla 
• 2 vejce 
• 100g másla 
• náš makový olej na potření
• rybízová marmeláda na slepení 

Postup

Postup je velmi jednoduchý. Všechny suroviny jen smícháme dohromady a následně buď tvarujeme kuličky, které lehce zploštíme a promáčkneme důlek na marmeládu uprostřed. Ty pečeme na 180 stupňů cca 10 minut. Nebo těsto vyválíme a vykrajujeme tvary. Těm stačí 5 minut v troubě. 

Po upečení potřeme naším panenským makovým olejem a slepíme marmeládou.